臨汾新聞網(wǎng)訊 “這邊的果樹(shù)都套上紙袋了,咱們開(kāi)始給那邊果樹(shù)套袋吧。”這幾天,襄汾縣景毛鄉(xiāng)申村李連香正在忙著做蘋果豐收的最繁雜一道工序,在膜袋基礎(chǔ)上再套一層紙袋。李連香高興地說(shuō),“這些紙袋都是聯(lián)合社統(tǒng)一購(gòu)置,什么時(shí)候套袋,什么時(shí)候摘袋,都有合作社老師提前告知你,省了很多心?!?/p>
李連香口中的聯(lián)合社是成立于去年11月份的襄汾縣農(nóng)哈哈種植專業(yè)合作社。半年多的運(yùn)營(yíng),通暢的信息溝通渠道,一體化的生產(chǎn)管理,精準(zhǔn)化的服務(wù)運(yùn)營(yíng),讓社員們?cè)絹?lái)越多地感受和體會(huì)“握指成拳”合作化帶來(lái)的好處。
襄汾縣是全省確定的“晉南丘陵區(qū)優(yōu)質(zhì)蘋果生產(chǎn)板塊”基地縣之一。生態(tài)條件良好,土層深厚,保水保肥性能良好,是紅富士蘋果種植的適生區(qū)。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,種植面積穩(wěn)定保持在10萬(wàn)畝左右,但種植分散、品牌競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)、市場(chǎng)“話語(yǔ)權(quán)”不足等問(wèn)題,直接帶來(lái)的是蘋果產(chǎn)業(yè)增收致富帶動(dòng)力越來(lái)越弱。
“去年有一個(gè)客商問(wèn)我蘋果怎么賣,聽(tīng)說(shuō)我們蘋果賣2元一斤,人家說(shuō)你們蘋果太便宜了,肯定果品分裝不太好,不要了?!甭?lián)合社理事賈建國(guó)說(shuō)起來(lái)也是一肚子委屈?!按饲拔覀儙准液献魃缫步?jīng)常交流探討,感覺(jué)各自單干發(fā)展艱難,因此,決定聯(lián)合起來(lái),‘取長(zhǎng)補(bǔ)短’求突破?!痹撀?lián)合社法人代表王隨寅說(shuō)。市場(chǎng)的倒逼,順勢(shì)而為,應(yīng)時(shí)而動(dòng),由襄汾縣晉豐蘋果種植專業(yè)合作社、縣新供合鄂紅果業(yè)專業(yè)合作社、縣眾誠(chéng)種植專業(yè)合作社等6家分社組成的聯(lián)合社應(yīng)運(yùn)而生,輻射該縣四大蘋果主產(chǎn)區(qū),社員有824戶。
打造襄汾區(qū)域蘋果品牌成了大家的共識(shí),全縣統(tǒng)一使用“襄汾紅蘋果”地方品牌,統(tǒng)一組織進(jìn)行產(chǎn)品包裝,每個(gè)合作社的包裝體現(xiàn)自己的商標(biāo)、無(wú)公害標(biāo)識(shí)及無(wú)公害認(rèn)證編號(hào)??h農(nóng)委、水利等部門做好綜合服務(wù),給予政策傾斜,全力提供果品貯藏保鮮、產(chǎn)品展示、電商物流、水肥一體化、節(jié)水灌溉、生產(chǎn)資金、指導(dǎo)管理,保證聯(lián)合社的規(guī)范運(yùn)營(yíng)。
小生產(chǎn)連接大市場(chǎng),生產(chǎn)管理首先要跟上。農(nóng)哈哈聯(lián)合社統(tǒng)一提供農(nóng)資、統(tǒng)一集體培訓(xùn)、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化管理、統(tǒng)一病蟲害防治、統(tǒng)一銷售六個(gè)統(tǒng)一“保姆式”服務(wù)讓社員們有了切身體會(huì)?!拔覀兒献魃缍加凶约旱娜海裁醇竟?jié)打什么藥、施什么肥,群里都有專門的技術(shù)師指導(dǎo)我們?!闭f(shuō)起聯(lián)合社“保姆式”服務(wù),種了2畝蘋果地的??±蝰R上打開(kāi)了話匣子,“每次遇到大風(fēng)、霜降等惡劣天氣,都有老師提前告知應(yīng)對(duì)方法,而且每個(gè)種植關(guān)鍵期到來(lái)之前,社里都組織老師下來(lái)指導(dǎo),給我這上班族可是省了不少心?!?/p>
“保姆式”服務(wù)在統(tǒng)一的基礎(chǔ)上,更有私人定制。把技術(shù)培訓(xùn)辦到了果園,辦到了農(nóng)戶身邊,開(kāi)展病蟲害防治、化肥農(nóng)藥減量增效、凍害前后的果樹(shù)管護(hù)系列講座,一對(duì)一為果農(nóng)提供技術(shù)指導(dǎo)。聯(lián)合社組織李振剛、劉成青、梁拴榮等組成了技術(shù)專家團(tuán)隊(duì)。“老師,你看我這蘋果樹(shù)是不是生病了呢?”“只是有點(diǎn)瓤了,沒(méi)病?!薄斑@邊這些是得了腐敗病,得輕輕刮一刮皮再抹一層藥,一年兩回,堅(jiān)持三年。”聽(tīng)李振剛這么一指導(dǎo),王海容笑著說(shuō),“咱聯(lián)合社就是好,管理、追肥、指導(dǎo)一條龍服務(wù),特別貼心。前段時(shí)間,李振剛老師還就寒潮來(lái)臨前的預(yù)防措施和寒潮之后的補(bǔ)救措施給我們進(jìn)行了指導(dǎo),對(duì)蘋果結(jié)果率的提高起了很大作用?!?/p>
內(nèi)外兼修,念好“蘋果經(jīng)”,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理是核心。服務(wù)最大化,效益最大化。“我們每個(gè)分社挑選10個(gè)示范戶,建設(shè)果品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范園區(qū),以點(diǎn)帶面,全縣推廣果樹(shù)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理,打造襄汾區(qū)域品牌,全面提升襄汾果業(yè)生產(chǎn)檔次,讓我們果農(nóng)的錢袋子鼓起來(lái)?!蓖蹼S寅說(shuō)。農(nóng)哈哈聯(lián)合社通過(guò)指導(dǎo)社員疏果、套袋等方法提高果品外觀?!拔覀兿纫笊鐔T給蘋果套一層薄膜,這樣農(nóng)藥就打不進(jìn)去;套夠100天后卸袋,這時(shí)候蘋果是白色的,加之那個(gè)時(shí)候溫差較大,蘋果容易上色,結(jié)出的蘋果就粉紅粉紅的,果面也比較光滑?!崩钫駝偨榻B說(shuō)道。不僅要有顏值,還要靠?jī)?nèi)涵說(shuō)話。“已經(jīng)有3個(gè)分社完成無(wú)公害認(rèn)證,剩下3個(gè)今年要全部完成。”王隨寅一邊篤定地說(shuō)著,一邊現(xiàn)場(chǎng)演示起來(lái)。“你把這個(gè)防偽碼發(fā)短信至農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心,所有聯(lián)合社果品都可以進(jìn)行追溯,了解蘋果的一生。為了保證合作社蘋果的安全綠色,嚴(yán)格按照《襄汾縣無(wú)公害蘋果生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》管理果園,每年農(nóng)藥減少量20%,化肥減少量15%,從打藥次數(shù)8至10次減少到5至6次,每畝農(nóng)藥花費(fèi)從300至400元減少到100元,最少可以降到每畝用藥50元,不僅為農(nóng)民降低了成本,還大大提高了果品質(zhì)量?!艾F(xiàn)在社里施行生草制,不僅可以提高土壤的有機(jī)含量,還可以起到調(diào)節(jié)地溫、保墑的作用?!辟Z建國(guó)說(shuō),合作社從無(wú)公害蘋果生產(chǎn)園地選擇與規(guī)劃、栽植、土肥水管理、病蟲害防治、花果管理和果實(shí)采收等80個(gè)方面進(jìn)行嚴(yán)格要求。社員文勇躍說(shuō),咱社里蘋果絕對(duì)安全,我平時(shí)都是摘下來(lái)在身上擦擦就吃了。
果甜甜,農(nóng)哈哈。待到今年秋收時(shí),歡聲笑語(yǔ)掛滿枝頭。相信,襄汾果農(nóng)的日子就像那紅彤彤的蘋果一樣紅紅火火。(焦玉龍 王璐)
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