咸甜月餅品人生

□ 郭華悅

　　小孩子，很少有喜歡吃咸月餅的。

　　我也是一樣。小時(shí)候，每到中秋，家里頭都會(huì)做兩種月餅，一種甜餡，一種咸的。對(duì)于月餅的選擇，每年都一樣，孩子們爭(zhēng)著搶著吃甜月餅。那會(huì)兒，特別不理解，怎么會(huì)有人喜歡吃咸月餅?

　　小時(shí)候的我，吃東西喜歡“大甜”。我還記得，有時(shí)家里頭熬粥，盛到碗里后，我都得放一勺子白糖，這才開始喝粥。每一口，都有絲絲甜意沁入心扉。而對(duì)于月餅的選擇，那些年的我也延續(xù)了一貫的愛甜風(fēng)格。

　　可后來(lái)，年歲漸長(zhǎng)，口味卻開始慢慢改變。有一年的中秋，我破天荒地嘗起了咸月餅。那時(shí)，月餅已經(jīng)不需要自家親手做。店鋪里各種口味的月餅應(yīng)有盡有。按照往年的慣例，家里頭準(zhǔn)備了甜和咸兩種月餅。第一次，我吃著咸月餅，竟覺得頗為可口。

　　那一刻，我才驚覺，自己何時(shí)喜歡上了咸味的食物?細(xì)細(xì)一想，似乎從很久以前，就開始從抗拒慢慢向著接受，直至最后的喜歡。

　　在口味轉(zhuǎn)變的同時(shí)，自己為人處世的方式也在悄悄改變。小時(shí)候，總覺得世界都是美好的，總覺得這世上的滋味，除了甜，還是甜。

　　可后來(lái)，漸漸長(zhǎng)大，才發(fā)現(xiàn)這世間不僅有歡樂，還有苦痛和汗水。經(jīng)歷了坎坷苦痛，懂得以苦為樂，領(lǐng)略了汗水過后的收獲，也就對(duì)咸這一類的味道有了新的體悟。在我看來(lái)，咸味是綜合了甜與苦之后，所產(chǎn)生的味道。在這樣的味道里，我品嘗到的不僅有人生汗水的苦咸，也有苦盡甘來(lái)的喜悅。

　　于是，這才明白以往所鐘情的甜食，僅僅是味蕾上如童話一般的城堡?，F(xiàn)實(shí)中，卻容易成為曇花一現(xiàn)的泡沫。真實(shí)的人生，不會(huì)總是甜蜜的。而咸味這樣的味道中，更能品出接地氣的生活滋味。

　　從甜到咸，一枚月餅，就這樣品出了人生的五味雜陳。