【散文】永遠(yuǎn)飄溢的粽香

2022-06-03 09:25:58 來(lái)源:臨汾新聞網(wǎng)   瀏覽次數(shù):

永遠(yuǎn)飄溢的粽香

王友明

  因了母親是端午這天去世的,故而端午便永遠(yuǎn)熔鑄在我的生命里!每年臨近端午,我和老伴兒都會(huì)提前買來(lái)江米、粽葉,自己動(dòng)手包粽子,供奉母親的遺像前。22年來(lái),這一舉動(dòng)從來(lái)沒(méi)有改變過(guò)。

  周一早晨,老伴兒便拉著我,從菜市場(chǎng)買來(lái)兩捆寬大厚實(shí)、泛著淡綠色光澤的粽葉和上好的江米、紅棗?;氐郊?,她先把江米和紅棗用清水浸泡起來(lái)。然后,用清水把粽葉洗干凈,放入大鍋里煮了1個(gè)多小時(shí),等粽葉變?nèi)彳?,關(guān)火、放涼、備用。江米和紅棗浸泡3個(gè)多小時(shí)后,老伴兒說(shuō):“可以開(kāi)始包粽子了?!闭f(shuō)完,老伴兒便在客廳里擺弄了“戰(zhàn)場(chǎng)”。我不會(huì)包粽子,只能給老伴兒打打下手。

  看著老伴兒包粽子,是一種超級(jí)享受。只見(jiàn)她左手拿起兩片粽葉,稍微重疊一下,麻利地把它卷成漏斗狀,右手迅速拿來(lái)一顆紅棗,放在漏斗狀底部,再抓一把江米,放到粽葉里的紅棗上面,最上面又塞進(jìn)一顆紅棗,用手指壓實(shí),把粽葉包緊,放在盆子里。我的任務(wù)很簡(jiǎn)單,就是用線繩將老伴兒包好的粽子,捆綁結(jié)實(shí)即可。包了60多個(gè)紅棗粽子后,老伴兒說(shuō):“母親在世時(shí)喜歡吃花生?!庇谑?,又包了40多個(gè)花生粽。我真的特別佩服老伴兒的那雙手,似乎有著神奇的魔力,瞬間,一個(gè)漂亮的三角形粽子就完成了。忙活了近4個(gè)小時(shí),終于大功告成??僧?dāng)她站起身來(lái)時(shí),腰疼得挺不直了,雙腿邁不開(kāi)步了。我趕緊搬來(lái)一把高腳椅,扶她坐下來(lái),一邊揉著她的腿,一邊柔聲說(shuō):“真是辛苦你了!”老伴兒笑了笑說(shuō):“辛苦啥,就是老不中用了?!蔽抑览习閮旱钠沸裕@么多年以來(lái),為了老人和家庭,就是吃再多的苦,受再多的累,她也從不會(huì)有半句怨言的。生活的實(shí)踐,使我切身體會(huì)到:“萬(wàn)貫家財(cái)不是福,高官厚祿不是福,家有賢妻才是福?!笨粗趧跇銓?shí)、賢惠善良的老伴兒,看著滿筐子閃光發(fā)亮的翠綠色粽子,我感覺(jué)身上涌動(dòng)著一股暖流,像一條涓涓小溪,滋潤(rùn)著我的心田。這種感覺(jué),非常美妙,我的眼睛竟有些濕潤(rùn)了。

  母親,是從舊中國(guó)走過(guò)來(lái)的,同千千萬(wàn)萬(wàn)的勞動(dòng)人民一樣,在童年和青年時(shí)代,飽嘗了貧窮的煎熬、疾病的折磨和戰(zhàn)爭(zhēng)的苦難。新中國(guó)的誕生,賦予了母親新的生命,已近不惑之年的她,懷著無(wú)比感恩的心情,走進(jìn)了嶄新的生活。母親不識(shí)字,不會(huì)講什么大道理,但明白事理、懂得感恩,有著一腔最真摯、最純樸的家國(guó)情懷。她經(jīng)常說(shuō):“吃水不能忘了挖井人,現(xiàn)在能過(guò)上平穩(wěn)的日子,得感謝中國(guó)共產(chǎn)黨!”正是這種樸素的愛(ài)國(guó)情懷,讓母親從心底深處對(duì)愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原格外敬重,每年端午,都要包幾個(gè)粽子,或蒸一碗黏米飯,恭恭敬敬地?cái)[放在屈原的畫(huà)像前,虔誠(chéng)地磕頭。

  在我的故鄉(xiāng),端午本來(lái)就是一個(gè)人人重視的節(jié)日。由于母親的去世,端午遂成為母親的忌日。從此,這個(gè)節(jié)日,在我們的心中,變得更加不同尋常、變得更加至關(guān)重要了。其實(shí),我和女兒都不想讓老伴兒辛苦,多次勸她,不要自己包粽子了,現(xiàn)在賣粽子的地方特別多,想買啥餡的都有??衫习閮簠s說(shuō),那可是不一樣,自己包的粽子,代表著一份孝心。見(jiàn)老伴兒如此說(shuō),我和女兒也就無(wú)話可說(shuō)了。每年供奉母親的粽子撤下來(lái),我都會(huì)讓老伴兒裝進(jìn)塑料袋,單獨(dú)放在冰箱里,自己留著吃。我覺(jué)得,只要是吃著供奉母親的粽子,就仿佛真切地?fù)碛辛四笎?ài)的溫暖。真的,剝開(kāi)碧綠色的葉子,看見(jiàn)潔白米團(tuán)里嵌著幾顆深紅油亮的“瑪瑙”,一種沁人心脾的、又香又甜的粽香味道,就會(huì)醉了我的心扉!我癡癡地想,母親吃了粽子,也一定會(huì)陶醉心扉的。

  有一首民謠,這樣唱道:“粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽(yáng),那兒端陽(yáng),處處都端陽(yáng)?!蹦赣H啊,每逢端午,我的心湖都會(huì)泛起思念您的潮水!

  靜夜夢(mèng)中重聚首,遙寄相思到天堂。啊,永遠(yuǎn)飄溢的粽香!


     

責(zé)任編輯: 吉政

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