老家的親戚給捎來了兩大袋柿子。我把它擺在家里的窗臺、桌子、茶幾上，一時間家里黃黃紅紅的一大片。置身其中，知道現(xiàn)在是秋天了，是果實(shí)成熟的時候了。家里處處彌漫著香甜、溫暖的味道。

柿樹生長在山間、崖畔，在貧瘠的土地上一樣長勢健壯，結(jié)滿果實(shí)。柿樹的身姿不算裊娜，卻也俊美，樹干筆直，華冠如蓋。春天開微小青白色的花，不注意看好像沒開花就結(jié)果了。初時柿果青綠色，形狀像算盤的珠子，且方且圓。柿果熟時就由青變黃，略微帶點(diǎn)紅色，如橙子的顏色。到了深秋，柿樹的葉子還會發(fā)黃變紅，竟有了凄凄瑟瑟的美。如果你不去采摘，柿果就會一直停在枝頭。嶙峋的鐵干上掛滿火紅的柿果，在藍(lán)天的背景下，像極了俊朗的梅花。

柿果的味道是多樣的。可以制成甜軟多汁的烘柿，硬脆可口的漤柿，別有風(fēng)味的馇柿。泡過馇柿的苦井水酸酸甜甜，青稞酒一樣甘甜醇厚。冬天里沒有水果的日子，有帶白霜的柿餅為你解饞。60后、70后的你，是否還記得花一分錢就能買到一大捧的柿果皮作為零食的日子?楊柳依依、芝蘭庭樹，名樹的目錄里是沒有柿樹的位置的;瓜果梨桃、荔枝楊梅，名果的世界里是沒有柿果的名字的。柿樹，你腳踩大地，頭頂藍(lán)天，相實(shí)無華，碩果累累，真像是我故鄉(xiāng)的農(nóng)民兄弟呢!不挑剔生長的土地，只貢獻(xiàn)豐碩的果實(shí)，如柿之美，美麗如柿。

作者：李文梅