“40年間，我從一個(gè)年輕小伙變成了即將步入花甲之年的老頭，而鼓樓旁邊的羊湯也從之前的0.15元/碗，漲到了現(xiàn)在的15元/碗?！迸D月廿八，我回到家時(shí)，母親正忙著清洗羊雜和羊肉，父親則在廚房煮著羊骨架，熱氣騰騰的蒸汽彌漫著廚房，父親一邊撩起門簾，一邊感慨時(shí)光流逝。
    聽(tīng)到父親這么一說(shuō)，我則坐在父親身旁，聽(tīng)他講述那段難忘的歲月?！?975年的時(shí)候，臨汾城里好像沒(méi)有幾家賣羊湯的，知道的好像就是鼓樓旁邊有一家，但是具體叫什么名字已經(jīng)忘了?！备赣H回憶，當(dāng)時(shí)他在生產(chǎn)隊(duì)里掙工分，進(jìn)城的機(jī)會(huì)也并不多，雖然鼓樓底下喝美味的羊湯在人群中早已傳遍，但這碗羊湯也并不是每個(gè)人都能吃得起的。“一個(gè)餅子6分錢，還得要二兩糧票，如果沒(méi)有糧票，是買不到餅子的?！备赣H介紹，男勞力們有時(shí)候進(jìn)城拉貨的時(shí)候都會(huì)提前商量中午吃什么，如果要喝羊湯的話，他們臨出門的時(shí)候就會(huì)拿上一個(gè)玉米面饃，因?yàn)槟菚r(shí)的糧票很緊俏，誰(shuí)也不會(huì)拿上糧票去哪里瀟灑。“干活的時(shí)候，摸著饃，仿佛就能聞到羊湯的香味?！闭f(shuō)到這里父親大聲地笑了起來(lái)，原來(lái)那時(shí)喝羊湯的都能讓老板加湯，而老板們也很樂(lè)意給顧客免費(fèi)加湯，如果不這樣，生意是不會(huì)這么好的?！昂游鞯哪袆诹?cè)谀抢锖妊驕訙浅隽嗣?。”父親說(shuō)，知道加湯不要錢后，小伙子們喝一碗羊湯，基本上要加兩三次湯，泡上自帶的干糧，嘴里嚼著美味的羊雜，甚至不愿咽下，大口喝著泛白的羊湯，感受咽喉間的爽快。喝完羊湯，每個(gè)人都大汗淋漓，意猶未盡地離去。
    “經(jīng)過(guò)40年的變遷，羊湯依然熱賣，雖然喝不出曾經(jīng)的味道，但喝上一碗羊湯總能想起那段難忘的歲月和回憶?！备赣H感慨，在那個(gè)饑餓的年代，如果誰(shuí)能喝上一碗羊湯，會(huì)成為未來(lái)幾個(gè)月里津津樂(lè)道的話題。而現(xiàn)在，隨著生活水平的提高和人們對(duì)美味的追求，如雨后春筍般的羊湯館遍布于臨汾城內(nèi)的大街小巷，即使一碗羊湯售價(jià)達(dá)到了15元左右，但進(jìn)出羊湯館的顧客仍是絡(luò)繹不絕，任何人都能隨時(shí)隨地吃上一碗，不用再像曾經(jīng)那樣節(jié)衣縮食才能一飽口福。

（記者 盧凱）