“黃芩是一年種植三年回收，渾身都是寶，地下部分是中藥材，地上部分的莖葉做成了茶?！薄耙郧暗睦厦绲?月就能采摘葉子了，我們今年再育點新苗。”“我們七莊河黃芩茶生長于海拔1300米的鳳翅山中，在種植的過程中，采用最原始的種法，原生態(tài)，純天然?！?月9日，高平市原村鄉(xiāng)上董峰村，村民崔素仙、秦愛民、田旭苗等正在忙著整地、育苗、鋪膜，大家一邊干著活兒，一邊給記者介紹黃芩的各種好處。

　　崔素仙他們是山西騰達(dá)源農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司的員工，對于黃芩的種植、采摘鮮葉、制茶等一套工序特別熟悉，也從黃芩茶的發(fā)展中受了益。“我家的收入增長和公司黃芩茶的發(fā)展基本同步。黃芩茶帶動了我們周圍的老百姓增收致富。”崔素仙告訴記者。

　　相傳高平的炎帝嶺是歷史上神農(nóng)嘗百草的“中毒之地”，“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之”。因此，這里的百姓在節(jié)慶日有用黃芩茶祭祖的習(xí)俗。1983年，高平率先人工栽培黃芩成功，受到國家獎勵，并在全國推行;1996年，高平市作為全省黃芩種植基地，開始大面積種植;1997年，高平黃芩茶廠生產(chǎn)出的黃芩茶銷往香港市場。高平皇王谷山上的“炎帝城”，就是騰達(dá)源公司的黃芩茶基地駐地，也是高平境內(nèi)黃芩的最大栽培區(qū)和黃芩茶的生產(chǎn)加工中心。

　　山西騰達(dá)源農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司將祖?zhèn)鞯木耪艟艜駛鞒泄に嚺c現(xiàn)代工藝相結(jié)合，創(chuàng)新出口感獨(dú)特、養(yǎng)生保健效果上佳的黃芩茶，公司致力于打造“七莊河”品牌，拓展黃芩生態(tài)文化產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)集鄉(xiāng)村旅游、茶產(chǎn)品、茶文化于一體的立體經(jīng)濟(jì)模式。目前公司有基地500畝，年產(chǎn)黃芩茶5萬公斤，季節(jié)性用工可解決當(dāng)?shù)馗挥鄤趧恿Π儆嗳?，人均年增?萬余元。公司與山西大學(xué)中醫(yī)研究中心、皇城相府集團(tuán)、陜西省茯茶鎮(zhèn)茶葉有限公司、太原大昌國際酒店達(dá)成長期戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，還取得上海辰山植物研究所趙清博士的理論支持，探索未來黃芩茶在預(yù)防瘟疫等流行性疾病方面的功效。公司負(fù)責(zé)人告訴記者：“將來我們會采取‘公司+農(nóng)戶’的合作模式統(tǒng)一種植、統(tǒng)一回收、統(tǒng)一銷售。公司還要建設(shè)神農(nóng)茶谷項目，打造藥茶園、中藥材科普示范區(qū)、黃芩茶歷史文化展廳及體驗區(qū)等配套設(shè)施?！?記者王秀娟)