汾西:專家面授“紅薯經(jīng)”

2020-10-22 09:27:00 來(lái)源:臨汾新聞網(wǎng)   瀏覽次數(shù):

郭亮虎傳授紅薯種植技術(shù)

  臨汾新聞網(wǎng)訊 10余個(gè)品種的紅薯在桌子上一字?jǐn)[開,個(gè)頭兒大小不一,外皮顏色深淺不一;另一側(cè)的蒸鍋里,呼呼地冒著熱氣,紅薯的香味在院子里彌散開來(lái)。院子里坐了30余個(gè)紅薯種植戶,他們還帶著或大、或小、或有蟲啃、或有黑斑等問(wèn)題的紅薯,等待著向?qū)<艺?qǐng)教。這熱鬧的一幕發(fā)生在汾西縣永安鎮(zhèn)南溝底村村委會(huì)的大院里,這天山西省農(nóng)科院專家來(lái)到這里,與廣大種植戶面對(duì)面?zhèn)魇凇凹t薯經(jīng)”。

  “各位都是種紅薯的高手,積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),我來(lái)一是向大家學(xué)習(xí),二是跟大家交流種植過(guò)程中經(jīng)常遇到的問(wèn)題?!痹谀蠝系状灞姸嗉t薯種植戶面前,山西省農(nóng)科院甘薯課題組專家郭亮虎這接地氣的開場(chǎng)白,拉近了與現(xiàn)場(chǎng)群眾的距離,贏得了大家的陣陣掌聲。

  “我們種紅薯還得了解點(diǎn)兒紅薯的相關(guān)知識(shí)。紅薯別名甘薯、地瓜、番薯等,原產(chǎn)南美洲等地,是一種高產(chǎn)而適應(yīng)性強(qiáng)的糧食作物……”在當(dāng)天的紅薯課堂上,郭亮虎從紅薯的基本知識(shí)講起,結(jié)合紅薯種植的育苗、栽種、追肥、管理、收獲、儲(chǔ)存等各個(gè)環(huán)節(jié),詳細(xì)向群眾普及紅薯種植過(guò)程中需要注意的相關(guān)問(wèn)題,便于群眾預(yù)防紅薯種植、收獲等環(huán)節(jié)遇到的各類麻煩,確保紅薯豐收,群眾增收。

  郭亮虎的講解,讓群眾聽得津津有味。講完紅薯種植、管理等相關(guān)知識(shí)后,就來(lái)到了第二個(gè)環(huán)節(jié):現(xiàn)場(chǎng)解答群眾提問(wèn)。這時(shí),現(xiàn)場(chǎng)群眾熱情高漲,他們拿出了提前從眾多紅薯中找出的“問(wèn)題紅薯”,迫不及待地向?qū)<艺?qǐng)教。

  “郭老師,這兩個(gè)是一根藤上結(jié)的紅薯,大的這么大,肚子這么圓,小的雖然小,但是肚子也是圓的,形狀很不好?!笔谡n現(xiàn)場(chǎng),種植戶蔡耀斌拿著一個(gè)1公斤多重的大紅薯向郭亮虎請(qǐng)教,如何種出桌子上擺放的那種長(zhǎng)條形的紅薯。

  種出產(chǎn)量高、個(gè)頭大的紅薯還不高興?對(duì)主要用于蒸著吃的消費(fèi)者來(lái)講,這種紅薯市場(chǎng)上并不受歡迎,“個(gè)頭太大,蒸著吃不方便,兩個(gè)人都吃不完?!?/p>

  “要想長(zhǎng)成這種長(zhǎng)條形的,讓商品率更好的話,種植的方式要注意,可以適當(dāng)?shù)卦黾臃N植密度,通過(guò)密度控制,讓紅薯的養(yǎng)分向下邊吸收。另外,也跟品種有很大關(guān)系,紅薯種類有紡錘形、圓筒形、球形、塊形等,種植時(shí)需要選擇自己需要的品種?!惫粱⒒卮疬^(guò)程中,現(xiàn)場(chǎng)群眾樂(lè)呵地笑著,不斷點(diǎn)頭稱贊,“天氣干旱時(shí)要及時(shí)澆水,不能旱了50天后連著澆10次大水,這樣容易造成紅薯膨脹并且出現(xiàn)裂口?!?/p>

  “為什么這個(gè)紅薯起黑斑呢?”“我家上的有機(jī)肥,紅薯品質(zhì)不錯(cuò),但是部分紅薯出現(xiàn)了蟲子啃咬的問(wèn)題,郭老師你說(shuō)這是什么問(wèn)題呢?”“我們南溝底村這種氣候和土壤適合種哪種紅薯呢?”……

  郭亮虎對(duì)群眾提出的問(wèn)題一一進(jìn)行了解答,現(xiàn)場(chǎng)歡聲笑語(yǔ)、其樂(lè)融融。

  “紅薯來(lái)了,大家都嘗一嘗,看哪個(gè)品種的紅薯口感好?哪個(gè)品種的紅薯品相好口感也好?”隨著一聲呼喚,南溝底地村駐村幫扶工作隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)劉強(qiáng)強(qiáng)把10余種品種的蒸紅薯端了出來(lái),有西瓜紅紅薯、黃心紅薯、白心紅薯、烤紅薯、紫薯等。切開的紅薯顏色各異,香味襲來(lái),令人垂涎欲滴。種植戶們?nèi)迦艘唤M,輪流上前品嘗,交流品嘗后的口感和想法。

  “這個(gè)新品種的紅薯形狀好、顏色好、口感不錯(cuò),產(chǎn)量也很高,明年我要試種一部分?!奔t薯種植戶劉文彥嘗著龍九26品種的紅薯說(shuō)道。

  南溝底村屬黃土丘陵地貌,晝夜溫差大,光照充足,這方土地為種植紅薯提供了有利條件和土壤。一直以來(lái),南溝底村民都有種植紅薯的傳統(tǒng)。近年來(lái),隨著駐村幫扶工作隊(duì)對(duì)紅薯產(chǎn)業(yè)的重視和扶持,新機(jī)械、新技術(shù)、新品種不斷引入,種植規(guī)模得到不斷擴(kuò)大,紅薯給廣大種植戶帶來(lái)了豐厚的收益。

  記者 張春茂 文/圖


     

責(zé)任編輯: 吉政

版權(quán)聲明:凡臨汾日?qǐng)?bào)、臨汾新聞網(wǎng)刊載及發(fā)布的各類稿件,未經(jīng)書面授權(quán),任何媒體、網(wǎng)站或自媒不得轉(zhuǎn)載發(fā)布。若有違者將依法追究侵權(quán)責(zé)任。