臨汾新聞網(wǎng)訊 在第六屆中國(山西)特色農產品交易博覽會上，省農科院小麥研究所研發(fā)的糯小麥系列產品在農博會上熱銷。 糯小麥是一種新型小麥,具有獨特的加工品質特性，食用品質優(yōu)良。糯麥仁中所含淀粉、蛋白質、脂肪和礦物質，硒、鋅、鐵含量較高，核黃素、煙酸及維生素A等豐富，有很高的營養(yǎng)和保健價值。圖為工作人員為參觀者介紹產品。

　　記者 祁欣 攝