浮山縣“五一”文旅活動暨第六屆廚師廚藝職業(yè)技能大賽活動新聞發(fā)布會召開

　　臨汾新聞網(wǎng)訊 (記者 亢亞莉) 4月23日，市政府新聞辦公室召開浮山縣“五一”文旅活動暨第六屆廚師廚藝職業(yè)技能大賽活動新聞發(fā)布會。市文化和旅游局四級調研員程瑋，浮山縣委常委、宣傳部部長梁博，浮山縣人力資源和社會保障局、浮山縣文旅局主要負責同志分別介紹有關情況，并回答記者提問。發(fā)布會由市委宣傳部副部長、一級調研員李峰主持。

　　程瑋就此次活動開展的意義、籌備情況、安排部署等方面進行了詳細介紹。浮山是距離臨汾市區(qū)最近的山區(qū)縣，也是沿太岳板塊連接南北的重要樞紐。該縣文化厚重，是堯王避暑勝地、漢相霍光故里，素有“剪紙之鄉(xiāng)”“廚師之鄉(xiāng)”美譽;環(huán)境優(yōu)美，山清水秀、氣候溫和，縣域東部森林覆蓋率超過70%，被譽為“天然氧吧”;交通便捷，北有309國道，西臨京昆高速、108國道，中南鐵路、沁臨高速穿境而過;資源豐富，煤、鐵、石灰石等礦產(chǎn)資源儲量大、品質好，是山西省富鐵礦生產(chǎn)基地之一。

　　近年來，浮山立足建設“先進制造業(yè)集聚地、能源革命示范區(qū)、農(nóng)食文旅康樣板城”發(fā)展定位，扎實推進“1169”戰(zhàn)略，榮獲全省唯一、全國首批的國家級農(nóng)村能源革命試點縣;天壇化工園區(qū)通過省政府認定，成為全省17個省級化工園區(qū)之一;用“誠信、速度、服務”引進一批大項目好項目相繼落地，跑出了浮山高質量發(fā)展“加速度”;“浮山廚師”入圍“全國脫貧地區(qū)特色勞務品牌”30強，“浮山福地”“浮山福到”縣域公用品牌持續(xù)擦亮，扁擔精神紀念館被命名為全國供銷社傳統(tǒng)教育基地和全國婦女愛國主義教育基地。此次“五一”系列文旅活動暨第六屆廚師廚藝職業(yè)技能大賽活動將成為進一步展示浮山、宣傳浮山的一個窗口，讓更多的人知道浮山、了解浮山、沉浸浮山，不斷擴大浮山的影響力和號召力。

　　梁博介紹了浮山縣“五一”文旅活動暨第六屆廚師廚藝職業(yè)技能大賽活動舉辦時間及主要活動內容。此次活動將于5月1日至5日舉行，主要有六方面內容。一是文化展演活動。包括文藝節(jié)目表演、全國剪紙邀請展和書法繪畫展示。在山水小鎮(zhèn)開展浮山木偶、舞蹈以及搖滾樂、流行樂、校園民謠、懷舊風格的主題樂隊駐唱等表演，開展“浮山之夜”文藝晚會專場表演，由省歌舞劇院承演，邀請“大衣哥”“草帽姐”助演;在供銷小鎮(zhèn)開展“西游記”主題演藝、戲曲專場演出。開展書法繪畫展示表演活動，設立體驗區(qū)，增強游客的體驗感，進一步展示浮山文化底蘊。二是旅游康養(yǎng)活動。包括觀光游覽服務、旅行拍攝服務、中醫(yī)康養(yǎng)服務。開通山水小鎮(zhèn)至供銷小鎮(zhèn)觀光游覽車，游客可乘車游覽康養(yǎng)景區(qū)美景及田園風光。在龍渠河打造紅色文化音樂噴泉，每天定時開放，供游客觀賞。開放山水小鎮(zhèn)沿河登山步道，讓游客漫步登山路，一起“森”呼吸，同時開放沿河特色康養(yǎng)民宿。依托“八路軍總部舊址”、寨圪塔“扁擔”精神紀念館、苗圃基地等設立打卡地，由專業(yè)攝影師為游客提供旅拍服務。在山水小鎮(zhèn)設立中醫(yī)養(yǎng)生館，開展針灸、拔罐、養(yǎng)生咨詢等服務。三是開展廚師廚藝大賽。設立美食小吃集市，對美食小吃進行集中展示推介，并按照公平公正公開的原則，邀請部分省、市、縣烹飪餐飲大師和有行業(yè)資質的人員進行現(xiàn)場打分，連同客流統(tǒng)計、網(wǎng)絡投票、攤位互評、顧客好評等形成最終成績，初選100種左右臨汾有特色、有市場、有帶動力的美食小吃入駐，評選出3種金牌小吃、7種銀牌小吃、10種銅牌小吃，納入浮山特色美食小吃名錄。四是娛樂游戲體驗。設立親子迷你廚房體驗區(qū)、水上娛樂區(qū)、農(nóng)耕體驗區(qū)，放置迷你廚具、漁具、勞動工具;開放萌寵園，與臨汾市動物園合作開展“生命脈動·自然科普展”，展出羊駝、山羊、兔子、矮種馬等;開放兒童游樂場，設有海盜船、大型馬戲等游玩項目，讓家長陪伴孩子享受美景美食的同時增加游玩樂趣。五是農(nóng)特產(chǎn)品展銷。設立名優(yōu)農(nóng)特產(chǎn)品展銷專區(qū)，對縣域內的櫻桃、大田西紅柿醬、神山貢米、響水河粉條、堯田九谷原漿醋等進行集中展示推介，在交流縣域美食傳統(tǒng)技藝的同時促進經(jīng)濟發(fā)展。六是發(fā)放消費券。聚焦美食，依托“浮山廚師”公眾號，發(fā)放10萬元消費券，加快消費回補，促進消費擴容提質。

　　梁博表示，將通過全方位互動、全時段營銷、全社會參與，打造一屆農(nóng)業(yè)、餐飲、文化、旅游、康養(yǎng)等多業(yè)態(tài)融合的活動，全力辦出水平、辦出亮點、辦出成效。

　　隨后，發(fā)布會就媒體記者提出的問題進行了全面翔實的解答。