“翼城優(yōu)品” 陪您過大年

翼城優(yōu)品訂購(gòu)聯(lián)絡(luò)員

　　翼城，唐堯故地、晉國(guó)源頭、霸國(guó)封邦之地。七千年前的“棗園文化”，在這里誕生了最早的農(nóng)耕文明。

　　得天獨(dú)厚的自然氣候，山川皆備的獨(dú)特地貌，孕育了豐富多樣、綠色安全、優(yōu)質(zhì)美味的農(nóng)特產(chǎn)品，使翼城擁有了“國(guó)家級(jí)出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)”“全程機(jī)械化示范縣”“全國(guó)科普示范縣”“中國(guó)翅果油樹之鄉(xiāng)”“中國(guó)歷法之源”“中國(guó)天然氧吧”等一系列蜚聲國(guó)內(nèi)的稱號(hào)。全縣“三品一標(biāo)”認(rèn)證達(dá)32家企業(yè)57個(gè)產(chǎn)品，27萬畝面積和2個(gè)地標(biāo)。

　　握指成拳、抱團(tuán)出海。2020年，翼城縣委、縣政府大力實(shí)施品牌振興戰(zhàn)略，深度挖掘歷史文化資源和地域優(yōu)勢(shì)，全力打造“翼城優(yōu)品”區(qū)域公用品牌，打造翼城優(yōu)特產(chǎn)品聯(lián)合艦隊(duì)，提升區(qū)域公用品牌高附加值，加快推進(jìn)“一二三”產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，以好生態(tài)生產(chǎn)好產(chǎn)品、讓好產(chǎn)品變成好收益，助力鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施。

　　2020年8月22日，“翼壺好茶”成功上市;

　　2020年9月20日，“翼城優(yōu)品”區(qū)域公用品牌發(fā)布;

　　翼城縣委、縣政府堅(jiān)持“優(yōu)質(zhì)、特色、創(chuàng)新”和“綠色、安全、高端”的認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范程序、嚴(yán)格審核，先后授予22家主體“翼城優(yōu)品”區(qū)域公用品牌使用權(quán)。徹底改變了以往產(chǎn)品同質(zhì)化，生產(chǎn)規(guī)模小而散、雜而亂的局面，為帶動(dòng)一方產(chǎn)業(yè)、振興一方經(jīng)濟(jì)、富裕一方百姓奠定了品牌基礎(chǔ)。

　　從淘寶官方直播間到東盟農(nóng)特產(chǎn)品博覽會(huì)，從線上到線下，“翼城優(yōu)品”系列品牌產(chǎn)品已經(jīng)走向世界，也走進(jìn)越來越多人的生活。

　　“好產(chǎn)品是產(chǎn)出來的，也是管出來的?！币沓强h扎實(shí)開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，加大農(nóng)業(yè)投入品及農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)全過程監(jiān)管，全力推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度，加快“三品一標(biāo)”認(rèn)證，嚴(yán)把從“農(nóng)田到餐桌”的每一道防線，在確保舌尖安全的同時(shí)，讓“翼城優(yōu)品”區(qū)域公用品牌深入人心，更值得信賴。

　　春暖、夏涼、秋爽，是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蘋果的絕佳環(huán)境。翼城蘋果生長(zhǎng)在北緯35度、海拔800—1200米國(guó)際公認(rèn)蘋果黃金優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶上，總面積達(dá)20萬畝，年產(chǎn)量25—30萬噸。

　　這里土層深厚、土壤肥沃、礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)豐富，為果樹、果實(shí)健康生長(zhǎng)提供了良好條件;這里果園管理精細(xì)、有機(jī)旱作、綠色防控，為果品綠色安全注入科技力量。

　　獨(dú)特的區(qū)位優(yōu)勢(shì)、絕佳的氣候條件、良好的土壤環(huán)境、精細(xì)的管理技術(shù)造就了“翼城蘋果、天賦優(yōu)品”之美名。

　　翼城蘋果果肉脆、果汁多、香味濃、甜度好，色澤艷麗、香氣濃郁，品質(zhì)上乘、久負(fù)盛名，屢獲全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品博覽會(huì)和綠色食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)，遠(yuǎn)銷全國(guó)各地和東南亞國(guó)家。

　　玉露香梨素有“中國(guó)梨王”之美譽(yù)，對(duì)土壤、氣候、環(huán)境、海拔等栽培條件要求苛刻。

　　翼城玉露香梨種植基地位于海拔700—800米的丘陵地帶，自然坡降大，空氣對(duì)流快，光照雨量適中，自然小氣候特點(diǎn)明顯，所產(chǎn)玉露香梨果型大、表面光潔、暈色均勻、肉脆皮薄、營(yíng)養(yǎng)豐富、糖分較高，深得專家好評(píng)和市場(chǎng)厚愛。

　　2020年，按照市委、市政府把玉露香梨打造成臨汾“優(yōu)特”的部署要求，翼城縣堅(jiān)持規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化發(fā)展模式，大力發(fā)展玉露香梨產(chǎn)業(yè)，持續(xù)增加農(nóng)民收入、提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化效益。

　　翼城是全國(guó)優(yōu)質(zhì)小麥黃金產(chǎn)區(qū)，總面積20萬畝，地理位置得天獨(dú)厚，小麥生長(zhǎng)自然條件優(yōu)越，通過實(shí)施有機(jī)旱作和新品種、新技術(shù)推廣，翼城成為優(yōu)質(zhì)面粉生產(chǎn)加工的原料基地。

　　翼城面粉采用國(guó)際生產(chǎn)線，經(jīng)過十幾道工序精制而成，麥香綿長(zhǎng)、口味純正、色澤潔白、粉質(zhì)細(xì)膩、筋道有力，富含人體所需的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，是面粉中的精品。

　　翼城縣南唐、里砦、王莊等鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植紅薯已有500余年歷史，獨(dú)特的土壤和氣候條件，孕育出高品質(zhì)的紅薯。

　　近年來，該縣里砦鎮(zhèn)閻村依托土壤肥沃、含沙量高和紅薯色澤鮮艷，口感綿甜的特點(diǎn)，以傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合加工生產(chǎn)的紅薯淀粉白嫩細(xì)滑，不添加任何添加劑;加工而成的紅薯粉條，品質(zhì)筋道、久煮不爛，蒸、煮、煎、炒、炸，食法眾多，是真正的天然綠色食品。

　　歷山醉氧香菇菌種，采自歷山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)群山之中，經(jīng)過人工提純、復(fù)壯、精選，沐浴著35萬畝茂密森林生產(chǎn)的最高達(dá)20000以上負(fù)氧離子之中，是名副其實(shí)的“醉氧香菇”。

　　醉氧香菇出產(chǎn)于每年5—10月份，在晝夜溫差12攝氏度、最高不超過28攝氏度的氣溫下生長(zhǎng)，無需任何人工干預(yù)和生長(zhǎng)激素調(diào)節(jié)，菇面自然開裂出美麗花紋，朵大、菇厚、含水量低、口感爽滑，自然達(dá)到有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)。

　　醉氧香菇富含維生素D、香菇多糖等，可預(yù)防佝僂病、治療高血壓、防止肝硬化以及防癌，堪稱增強(qiáng)人體免疫力的“植物皇后”。

　　山楂蜜餞選用優(yōu)質(zhì)山里紅果，科學(xué)配以蜂蜜、丁香等名貴藥材，食之鮮酸甜香，具有健胃消食、降低血脂、軟化血管等功效，翼城海鑫食品有限公司采用國(guó)內(nèi)先進(jìn)果品加工生產(chǎn)線，每年加工生產(chǎn)“山里紅蜜餞”千余噸，以低溫真空滲料技術(shù)，最大限度保持原果原味原有成分，符合大眾口味，市場(chǎng)前景廣闊。

　　翼城有23個(gè)民族，回族同胞居多，造就了這里獨(dú)特的清真美食。

　　回民牛肉是翼城清真美食的標(biāo)志之一。肉質(zhì)綿軟酥爛，濃香撲鼻，吃過的人口口相傳，令回民牛肉名聲大振。隨著時(shí)間變遷，在繼承傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，翼城縣的回民牛肉更加追求健康理念，從選肉到腌制，從加料到燉煮，每一道工序都有更加嚴(yán)格的要求和標(biāo)準(zhǔn)。

　　翼城牛肉丸子外焦里嫩、口感勁道、香味十足、吃法多樣，成為周邊縣市消費(fèi)者走親訪友、自家食用的首選。

　　汲天地精華，沐雨露風(fēng)霜，翼城小米最養(yǎng)脾胃、最宜心神。相傳從堯王東渡開始，就以堯都砂鍋熬制翼城小米;自明代以來，因其色黃漿濃、滋味醇厚，成為皇室貢品，聲譽(yù)久盛不衰。

　　翼城小米生長(zhǎng)在隆化垣半山丘陵區(qū)，平均海拔在800—1300米之間，晝夜溫差較大，谷物生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，生態(tài)環(huán)境未受污染，當(dāng)?shù)厝罕娝赜惺褂棉r(nóng)家肥耕作習(xí)慣，是國(guó)家級(jí)無公害農(nóng)產(chǎn)品種植基地，獲得國(guó)家農(nóng)業(yè)部綠色食品認(rèn)證。

　　原材料谷子以低溫冷庫(kù)保存，保證翼城小米品質(zhì)穩(wěn)定。加工工藝采用傳統(tǒng)石碾，確保小米營(yíng)養(yǎng)不流失、品質(zhì)不降低，香味純正、口感綿軟。富含人體所需要的維生素、蛋白質(zhì)和多種礦物質(zhì)，具有諸多保健作用，是老少咸宜的必備臻品。

　　自有2500畝綠色優(yōu)質(zhì)飼草牧場(chǎng);

　　標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖2000頭良種荷斯坦奶牛;

　　國(guó)際一流乳制品加工設(shè)備和巴氏殺菌工藝;

　　翼城縣綠牧德品乳制品實(shí)現(xiàn)了從飼草到奶源到加工、銷售全過程，都嚴(yán)格按照國(guó)家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)。目前已開發(fā)出巴氏鮮奶、固體液體原味酸奶、果味酸奶，酸奶酪、鮮奶布丁等系列產(chǎn)品，純天然、無污染、零添加，全程冷鏈配送，最大限度保留牛奶的活性生命物質(zhì)和天然營(yíng)養(yǎng)，讓一杯好奶，健康一方百姓。

　　翅果油樹，是與恐龍同時(shí)代的珍稀物種，被譽(yù)為“神奇的國(guó)寶”。翼城縣是“中國(guó)翅果油樹之鄉(xiāng)”，境內(nèi)翅果油樹面積占到了全國(guó)的半數(shù)以上。

　　翅果油蜂蜜被譽(yù)為“天然母乳”，人體生長(zhǎng)發(fā)育所需的8種氨基酸，翅果油蜂蜜就含有7種。對(duì)增強(qiáng)人體免疫力、提高智力和記憶力、保護(hù)視力、改善睡眠、抑制血栓性疾病、降低血脂血壓等都有明顯效果。

　　翅果油蜂蜜從生產(chǎn)到銷售實(shí)現(xiàn)了零添加、零農(nóng)殘、純生態(tài)、高品質(zhì)，研發(fā)出鮮蜂王漿、蜂花粉、鮮雄蜂蛹、蜂膠、蜂蠟、蜂蠟口紅、香皂、蜂制工藝品等系列產(chǎn)品，以獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值備受青睞。

　　圪烙饦傳承遠(yuǎn)古石烹之遺風(fēng)，雅稱堯王餅，也稱石子餅。采用油和雞蛋來和面、發(fā)面，由加熱的河卵石烤制而成。其制作工藝已列入市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

　　石子餅色澤金黃、清香爽口，御寒健胃、保存期長(zhǎng)。隨著健康養(yǎng)生理念深入人心，該縣在傳統(tǒng)核桃、花生、芝麻等餡料基礎(chǔ)上，又推出了南瓜、五谷、野菜等多種口味、多功能系列產(chǎn)品，滿足廣大消費(fèi)者需求。

　　“翼城優(yōu)品，讓生活有品?！眹@這一目標(biāo)，翼城縣委、縣政府大力度建設(shè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)數(shù)字化云服務(wù)平臺(tái)，建立標(biāo)準(zhǔn)、認(rèn)證、追溯、運(yùn)營(yíng)、培育五大體系，讓廣大消費(fèi)者放心購(gòu)買。

　　同時(shí)，翼城縣還將在兩年內(nèi)培育“翼城優(yōu)品”授權(quán)產(chǎn)品100個(gè)，規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地200個(gè);在“京津冀”“長(zhǎng)三角”“晉陜?cè)ァ钡鹊貐^(qū)，在淘寶、京東、拼多多等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)開設(shè)“翼城優(yōu)品”線上線下體驗(yàn)店、直營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)100余家，讓“翼城優(yōu)品”走向全國(guó)。

　　選擇“翼城優(yōu)品”，就是選擇品質(zhì)品位;

　　選擇“翼城優(yōu)品”，就是選擇綠色健康。

　　翼城縣融媒體中心供稿