臨汾新聞網(wǎng)訊(記者 閆璟) 春節(jié)將至，為進(jìn)一步規(guī)范全市畜禽肉市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，維護(hù)人民群眾飲食安全，市市場(chǎng)監(jiān)管局下發(fā)通知，要求各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門在全市市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域范圍內(nèi)開展畜禽肉市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，嚴(yán)厲打擊非法經(jīng)營(yíng)畜禽肉行為。

　　此次專項(xiàng)整治以農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、肉類專賣店等經(jīng)營(yíng)主體為檢查對(duì)象，聚焦豬肉、牛羊肉、雞肉、鴨肉等畜禽肉類產(chǎn)品。重點(diǎn)檢查各經(jīng)營(yíng)單位主體責(zé)任落實(shí)情況，是否存在無照經(jīng)營(yíng)、超范圍經(jīng)營(yíng)食品以及經(jīng)銷過期變質(zhì)、有毒有害、假冒偽劣食品等違法行為;是否采購、貯存、銷售未按規(guī)定檢疫或檢疫不合格的畜禽肉及未經(jīng)檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的畜禽肉等違法違規(guī)行為;是否采購、貯存、銷售病死、毒死、死因不明的肉類產(chǎn)品等行為。同時(shí)加大對(duì)使用“生鮮燈”監(jiān)督檢查力度。

　　為推動(dòng)專項(xiàng)整治行動(dòng)走深走實(shí)，市市場(chǎng)監(jiān)管局組織市區(qū)部分農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)負(fù)責(zé)人召開食品質(zhì)量安全約談會(huì)，并簽訂《農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全承諾書》，督促市場(chǎng)肉類經(jīng)營(yíng)商戶誠信守法經(jīng)營(yíng)。同時(shí)，該局成立督查組，采取“四不兩直”方式，對(duì)堯都區(qū)、臨汾經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)部分農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)肉類經(jīng)銷戶進(jìn)行督導(dǎo)檢查。目前，各縣(市、區(qū))市場(chǎng)監(jiān)管部門制定措施，迅速行動(dòng)，專項(xiàng)整治正在有力有序推進(jìn)中。