臨汾新聞網(wǎng)訊 食品安全走進(jìn)校園，護(hù)航學(xué)生身體健康。8月24日，市食品藥品監(jiān)督管理局在精華中學(xué)召開了學(xué)校及周邊食品安全專項(xiàng)整治推進(jìn)會(huì)，來自鼓樓西大街周邊學(xué)校的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶參加了會(huì)議。

    推進(jìn)會(huì)上，堯都區(qū)食藥監(jiān)局西街食品藥品監(jiān)督管理站負(fù)責(zé)人總結(jié)了去年學(xué)校及周邊食品安全的整治成果和今年的整治計(jì)劃，宣讀了《關(guān)于監(jiān)督食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任通告》的具體要求。

    據(jù)了解，下一步，市、區(qū)兩級(jí)食藥監(jiān)部門將采取上下聯(lián)動(dòng)的方式，繼去年對(duì)學(xué)校及周邊食品安全為期3個(gè)月的專項(xiàng)整治后，繼續(xù)開展對(duì)轄區(qū)的學(xué)校食堂及周邊餐飲戶、周邊200米內(nèi)流通經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行食品安全專項(xiàng)整治。其中，將重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)戶持證情況、從業(yè)人員管理情況、加工場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生情況、食品加工操作情況、食品原料采購(gòu)與貯存情況、清洗消毒情況以及食品留樣情況等。

    “在此次專項(xiàng)整治行動(dòng)中，我們要求學(xué)校食堂和校園周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶，認(rèn)真落實(shí)主體責(zé)任，在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的顯著位置張貼食品安全承諾書，向社會(huì)做出公開承諾，接受社會(huì)監(jiān)督。同時(shí)，對(duì)學(xué)校食堂和校園周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶，全面進(jìn)行量化分級(jí)管理，并在其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顯著位置懸掛量化分級(jí)公示牌，引導(dǎo)群眾理性消費(fèi)?！笔惺称匪幤繁O(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，該局將統(tǒng)一制作的從業(yè)人員工作服免費(fèi)發(fā)放至所有學(xué)校食堂和校園周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶，引導(dǎo)其做到規(guī)范著裝、干凈整齊。

    記者 成華