冬儲菜正當(dāng)時 存放時文明行

2014-10-27 20:48:10 來源:臨汾新聞網(wǎng)

臨汾新聞網(wǎng)訊(記者 郝海軍 見習(xí)記者 梁麗 實習(xí)生 丁瑩)晚秋時節(jié),天氣漸涼,正是居民購買冬儲菜的旺季。10月26日,記者在市區(qū)堯豐市場看到,滿車的土豆、南瓜、大蔥、蘿卜等冬儲菜已經(jīng)上市,許多居民正在精心挑選,為過冬腌制小菜做準(zhǔn)備。

記者從多處蔬菜批發(fā)攤位了解到,目前大蔥、南瓜的批發(fā)價為0.8元/斤,蘿卜經(jīng)加工過的為0.9元/斤,沒加工過的為0.7元/斤,土豆則是根據(jù)大小品種不一為0.5元/斤至0.7元/斤不等,基本與去年同期價格持平,現(xiàn)在冬儲菜的買家主要是飯店和中老年人。

現(xiàn)在很多老人都習(xí)慣買一些冬儲菜儲存起來,或者做一些泡菜。62歲的李大爺告訴記者:平時就我們老兩口在家,多買點土豆、大蔥、蘿卜存起來,再腌上一些辣椒、西紅柿醬,冬天吃的時候方便?!?/p>

“現(xiàn)在買冬儲菜的大多是飯店的,由于供應(yīng)量比較大,所以需要提前存一點蔬菜,以備不時之需。再就是老人們,冬天天冷,他們習(xí)慣性地買一些蔬菜進行腌制。而對于年輕人而言,基本上就是隨吃隨買,吃著比較新鮮。”一位常年經(jīng)營蔬菜批發(fā)的商戶告訴記者。

但是,隨著冬儲菜的大量上市,很多市民開始在樓道里存菜。

家住蓮花池梅苑小區(qū)的王女士最近一直為此事發(fā)愁。一上樓梯,就看見一堆堆的冬儲菜被放置在樓道拐彎處,尤其是大蔥,根部還夾帶著泥土,濺落在樓梯上,給樓道清潔帶來了不便。

冬儲菜方便了市民冬天用菜,但在樓道里囤菜看上去既不整潔又不規(guī)范,方便自己的同時又給居民生活環(huán)境大打了折扣,保護樓道衛(wèi)生環(huán)境要從小事做起,冬季儲菜切記不要影響到別的居民。

     

責(zé)任編輯:劉靜

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