雖然離中秋節(jié)還有一段時間，但大街小巷上的月餅攤點，各大超市商場里的月餅柜臺，早已經(jīng)漸漸出現(xiàn)在市民的眼前。而與傳統(tǒng)的月餅相比，帶有西式風味的月餅卻已經(jīng)早早“登陸”市場，準備在即將到來的“月餅大戰(zhàn)”中分一杯羹。
    8月10日下午，記者在位于解放路一家糕點店內(nèi)看到，該店主推薦的“冰皮月餅”的價格雖然高達15元一塊，但前來購買的人依然不少。
    “西式糕點和月餅在制作和設計上有異曲同工，一直以來，國外的糕點市場都非常重視中國的中秋節(jié)，不少國際知名的糕點師開始有針對性地制作帶有西式風味的中秋月餅，這種手藝傳到國內(nèi)，希望可以得到市民的喜愛。”該糕點店店長告訴記者，不過，他認為西式月餅對傳統(tǒng)月餅的沖擊力是非常小的，就算把西式月餅做出花樣來，也無法代替?zhèn)鹘y(tǒng)月餅在市民心中的地位。
    相對“西式月餅”的花樣，傳統(tǒng)月餅市場也開始火熱起來，備受百姓喜愛的“空心月餅”手工攤點已“占據(jù)”了市區(qū)街道上的有利位置?！耙郧按蠹蚁矚g包裝精美的月餅，吃的是時尚，這幾年大家開始喜歡純天然手工制作的零售月餅，吃的是健康和美味。我今年準備做200公斤的月餅，現(xiàn)在才剛剛開始，等到離中秋節(jié)還有一周的時間時，才會進入月餅銷售的高峰期。”在位于鼓樓南大街福利巷擺月餅攤的攤主周先生告訴記者，雖然現(xiàn)在很多人喜歡購買“西式月餅”，但他并不擔心會影響到自己的月餅銷售，因為他認為大家對“西式月餅”只是好奇而已，傳統(tǒng)的月餅才是中秋節(jié)的象征。
     記者楊全