臨汾新聞網(wǎng)訊 四月的陽(yáng)光暖暖地照進(jìn)香菇大棚，也照在房雙福幸福的笑臉上。大棚內(nèi)，房雙福跟前來(lái)務(wù)工的村民一樣，把剛采摘的香菇一桶一桶地倒進(jìn)大筐里，等待預(yù)約好的購(gòu)貨商上門(mén)收購(gòu)。

　　房雙福是大寧縣曲峨鎮(zhèn)道教村人，也是一名退休教師。人常說(shuō)，人過(guò)四十不學(xué)藝。年過(guò)六旬的房雙福偏偏不信邪，退休后，他承包了村里的香菇大棚，邊學(xué)邊干，從一名香菇種植的門(mén)外漢變成了大寧縣有名的香菇種植能手，實(shí)現(xiàn)年收入10余萬(wàn)元，而且為村里30余人提供了就業(yè)崗位，成為當(dāng)?shù)厝罕娦】德飞系脑鍪罩赂粠ь^人。

　　“退休后不想在家里閑坐著，所以，2019年9月我開(kāi)始在村里幫人種香菇?！狈侩p福介紹，“后來(lái)由于種種原因，對(duì)方不種了，村里人都鼓勵(lì)我承包大棚繼續(xù)種?！?/p>

　　2020年，已經(jīng)64歲的房雙福，本該享受含飴弄孫、安度晚年的美好時(shí)光，在經(jīng)過(guò)一番深思熟慮后卻承包了別人不愿再經(jīng)營(yíng)的香菇大棚。

　　“遭那份罪干啥，又不是負(fù)擔(dān)重，沒(méi)錢(qián)花?！?/p>

　　“你以前就干過(guò)這活兒，又不是不知道，經(jīng)常需要半夜起床調(diào)節(jié)大棚內(nèi)的溫度?！?/p>

　　“別人都種不好，你都60多歲的人了，有那精力嗎?”

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　　房雙福產(chǎn)生種香菇的想法后，親戚、朋友、鄰居都勸他別冒風(fēng)險(xiǎn)，那份退休工資足夠他安享晚年生活了。但房雙福偏偏不服老、不服輸，下定決心要把香菇種出個(gè)樣子給大家看。

　　房雙福承包了4個(gè)香菇大棚，可放12萬(wàn)個(gè)菌棒。按照大寧縣相關(guān)扶持政策，一個(gè)菌棒政府補(bǔ)貼4元，承包者自己投資1元。這樣算下來(lái)，12萬(wàn)個(gè)菌棒需要投資12萬(wàn)元，再加上大棚承包、貨架、場(chǎng)地修繕等費(fèi)用，對(duì)房雙福來(lái)說(shuō)，這也是一筆不小的費(fèi)用，如果投資失敗，他將背上沉重的債務(wù)。

　　“黨的政策這么好，扶持力度這么大，我堅(jiān)信，只要肯下苦功夫，香菇就沒(méi)有種不好的道理?！狈侩p福堅(jiān)信自己能成功。

　　有志者事竟成。許多人并不知道，房雙福成功的背后究竟付出了多少辛苦。

　　“香菇種植最重要的環(huán)節(jié)，就是要調(diào)控好溫度，突然降溫、刮大風(fēng)、半夜下雨等情況都會(huì)對(duì)溫度造成一定影響，這時(shí)候就需要及時(shí)趕到大棚，重新調(diào)整棚內(nèi)溫度，確保香菇在適宜的溫度下生長(zhǎng)?！狈侩p福介紹，“半夜起床調(diào)溫度是家常便飯，我也在實(shí)踐中積累了一些經(jīng)驗(yàn)，掌握了一些香菇種植的技巧和方法。”

　　香菇的生長(zhǎng)對(duì)溫度、水分、空氣、光線(xiàn)和酸堿度等要求很高，尤其是溫度。在種植過(guò)程中，房雙福還得到了返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)企業(yè)家賀娟英的支持，在對(duì)方的幫助和指導(dǎo)下，憑借著香菇種植的技術(shù)讓他成了周邊村民羨慕的致富帶頭人。

　　“我們能干的活兒很多，剝皮、刺孔、上架等，活兒忙時(shí)，房雙福就會(huì)叫我們來(lái)幫忙?！?5歲的道教村村民李五蘭說(shuō)，“現(xiàn)在主要是摘菇，活兒不重，一天能掙80塊錢(qián)，我特別知足。”

　　香菇大棚里，一個(gè)個(gè)菌棒上長(zhǎng)滿(mǎn)了挨挨擠擠的香菇，而菌棒又被一個(gè)挨著一個(gè)擺放在大棚內(nèi)，在香菇淡淡的清香里，道教村10余名村民拿著塑料桶或盆正在有序地采摘香菇。

　　“香菇這個(gè)產(chǎn)業(yè)特別好，根本不用愁銷(xiāo)路。”房雙福說(shuō)，“我60多歲的人都能學(xué)會(huì)這門(mén)技術(shù)，所以，只要有人愿意學(xué)，我都會(huì)無(wú)償傳授，希望香菇種植能帶動(dòng)更多群眾增收致富?！?/p>

　　記者 張春茂